Navigace
Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich se narodil 10. Dubna 1957. Již v mládí však emigroval do zahraničí a stal se tam šéfkuchařem v restauraci La Guillotine v Adelaide. Netrvalo to však dlouho a za několik let se Zdeněk Pohlreich vrátil z emigrace zpět do České republiky, kde se stal jak jinak, než také šéfkuchařem - postupně v hotelech Marriot, Villa Voyta a Radisson SAS. Nyní provozuje dvě vlastní restaurace Divinis a Café Imperial, kde je také šéfkuchařem.
Zdeněk Pohlreich restaurace a hotely (historie působení):
- La Guillotine v Adelaide
- hotel Marriot
- Villa Voyta
- Radisson SAS
- restaurace Divinis
- Café Imperial
V pořadu Ano, šéfe! lze bezpochyby pochytit velkou spoustu zajímavých receptů a rad, ale zatím nebyla vydána žádná publikace s názvem Zdeněk Pohlreich kuchařka
tak snad se možná někdy dočkáme. Známé Pohlreichovo zásadní pravidlo vaření zní: "Vezmi co nejkvalitnější suroviny a udělej s nimi co nejméně, protože nejlepší kuchařka bude stejně vždycky matka příroda".
V pořadu Ano, šéfe! během svých prohlídek, rad a výpomocí se Zdeněk Pohlreich vůbec nebojí používat také někdy opravdu velmi silná, až vulgární slova, která ale se svou podstatou dělají tento pořad jedinečným.